Родина ананаса – Южная Америка, для Европы он был открыт и описан в 1553 году в книге «Хроники Перу», сохранив «родное», но слегка искажённое название.

Ананас (Ananas) принадлежит семейству бромелиевые (Bromeliaceae). Это травянистое растение с розеткой узких и длинных мелкозубчатых по краям листьев, из центра которой выходит цветонос с соцветием-початком. Плод ананаса похож на шишку хвойного дерева с пучком молодых листьев на верхушке. Среди бромелиевых ананас является единственным растением со съедобным плодом. Ананас – ценная пищевая культура, содержащая целый комплекс витаминов и полезных минералов.  В настоящее время выведено множество сортов, которые возделываются на плантациях по всему миру.

Ананас легко можно вырастить в квартире, и многие любители цветоводства и садоводы успешно экспериментируют с его выращиванием. Выращенный дома ананас выглядит настолько необычно и эффектно, что никого не оставляет равнодушным.

Для комнатного разведения подходят два вида: ананас хохлатый (Ananas comosus) и ананас прицветниковый (Ananas bracteatus). Достигающие значительных размеров в природе, в домашних условиях вырастают до 50-70 см.

Взрослые растения, старше 3 лет, цветут. Цветение происходит обычно летом. Бутоны формируются долго, до нескольких месяцев, сам же период цветения непродолжителен – 1-2 недели. Крупные, яркие цветы раскрываются на один день. Цветы приятно пахнут.

Цветение можно спровоцировать, поместив горшок с ананасом в мешок со спелыми яблоками. Яблоки выделяют этилен, который, в свою очередь, способствует ускорению цветения ананаса. Менее экстремальная мера – положить спелые яблоки в горшок с растущим ананасом и накрыть пакетом на несколько дней.

После цветения образуется плод, созревающий около 5 месяцев.

Тогда же, после созревания плода, растение дает прикорневые розетки для размножения, а материнское растение чаще всего отмирает.

Выращивание ананаса из верхушки

Размножение производят укоренением верхушки плода – это самый известный способ.

Как выбрать правильный плод ананаса для укоренения

Ананас должен быть спелым, но не переспелым. На недозрелость указывает жесткая кожица и зеленоватый цвет плода. Переспелые ананасы мягкие при надавливании и источают кисловатый запах.

В меру спелый ананас умеренно мягкий, но упругий, с кожицей жёлто-коричневого цвета, со сладким запахом.

Хохолок ананаса – зелёные упругие листья, без пятен, могут быть с немного подсохшими кончиками. Иногда в центре розетки можно обнаружить молодой маленький росточек.

Подготовка к укоренению

Верхушку спелого плода срезают, удаляют оставшуюся мякоть, подсушивают срез, и помещают либо в стакан с водой, либо во влажный песок. Для ускорения можно очистить верхушку от нижних листьев на пару сантиметров, не повреждая зародыши будущих корешков, и обработать срезы древесным углем и стимулятором роста – эпином.

! В воде должна находиться только часть с почками корешков, листья должны быть над водой.

Для успешного укоренения необходимы тепло и свет. Обязательно создаются тепличные условия – это ускоряет процесс укоренения. Воду в стакане меняют в 2-3 дня, песок регулярно увлажняют. Укоренение происходит в течение 3-4 недель.

Также размножение производят и прикорневыми розетками, которые легко укореняются.

Посадка

Почва

Субстрат для посадки должен быть рыхлым и водопроницаемым, предупреждающим застой воды. Кислотность на уровне pH 4,0-5,0 (слабокислый). В цветочных магазинах продается готовый грунт для бромелиевых растений, можно взять грунт для пальм.

Для самостоятельного приготовления берут дерновую землю, перегной, крупный песок и торф в пропорциях 3:2:1:3.

Перед посадкой почву желательно обеззаразить, пролив раствором марганцовки за несколько дней до посадки или пропарив почву.

Корни ананаса поверхностны, поэтому горшок выбирают широкий и неглубокий. На дно обязательно укладывают дренаж в 3-4 см.

Пророщенный ананас высаживают в углубление в грунте до нижних листьев, присыпают землёй и немного приминают. Если растение «заваливается», то аккуратно фиксируют подпорками. Полезно сделать теплицу из банки или пакета для молодого растения – это ускорит процесс укоренения в почве. Теплицу обязательно проветривать раз в день и удалять скопившийся конденсат.

Ананас приживается до 3 месяцев. Прорастание новых листьев – признак удачного укоренения.

Подкормки

В весенне-летний период производят регулярную подкормку удобрениями с азотом 1 раз в 2 недели. Хорошо усваивается готовое органическое удобрение. Из натуральных удобрений ананас хорошо реагирует на подкормку коровьим навозом.

Пересадка

Пересадку производят только тогда, когда корни перестают помещаться в горшке. В этом случае растение пересаживают в большую ёмкость.

Пересадку производят путём перевалки, стараясь не повредить слабые корни растения.

Уход за ананасом в домашних условиях

В целом, уход за ананасом несложен. Растение достаточно неприхотливое, и не требует особых специальных условий. Самыми важными моментами является тёплая температура содержания и умеренный полив, не допускающий пересушивания или «залива» растения.

Температура

Как и для большинства тропических растений, для ананаса требуется постоянная температура в пределах +22^о – +25^о. Минимальный порог – +17^о – +18^о — при такой температуре растение замедляет свой рост и уходит в состояние покоя.

Растение болезненно реагирует на перепады температуры. Если обеспечить стабильный температурный режим на открытом воздухе не получается, то можно высадить ананас в персональную тепличку или флорариум (учитывая неминиатюрные размеры растения, можно сделать флорариум, например, из старого аквариума подходящего размера).

Освещение

Требуется много яркого света, поэтому лучшее место – на светлом окне. От прямого солнечного света – обязательно притенение. Растение должно получать достаточно света в течение не менее 10-12 часов. Зимой обязательна подсветка.

Полив

Обильный, по мере просыхания грунта. Воду использовать только отстоянную не менее суток, выше комнатной температуры (оптимально +30^о – +35^о). Заливать растение нельзя, но и нельзя и пересушивать. Оптимально – в летний период – поливать через день.

Зимой растению обеспечивают период покоя, и  полив сокращают.

! Недолив – лучше, чем перелив. При переливе, «заливе» растения, неизбежно загнивание корней и ствола, появление плесени. Спасти такое растение будет сложно.

О недостатке влаги сигнализируют кончики листьев – если они подсыхают, то полив нужно немного увеличить.

Летом обязательны опрыскивания. Периодически растению устраивают тёплый душ, имитирующий тропический ливень и имеющий практическое значение – удаление пыли с листьев.

Вредители

При любом изменении внешнего вида листьев, появлении на них повреждений, пятен, засохших участков, а также при появлении на листьях липкой субстанции или белёсого налёта, при замедлении роста или вялости – сразу же внимательно осмотрите растение на наличие вредителей. Если вредители обнаружены в небольших количествах и растению не нанесён значительный урон, то можно попробовать решить проблему народными способами. Эффективно  опрыскивание растения крепким настоем лука и чеснока (настаивают в течение суток), протирание листьев раствором хозяйственного мыла. После обработки растение накрывают полиэтиленовым пакетом на несколько часов. Такую обработку нужно производить несколько раз до полного исчезновения насекомых.

Если же эти меры не помогли или вредителей много, то обработку производят инсектицидами (Актеллик, Фитоферм) в соответствии с инструкцией.

Сложнее выявить корневых вредителей, так как они находятся в почве и не всегда выбираются на поверхность. Поэтому важно уделять внимание здоровому виду поверхности почвы – на ней не должно быть зеленого налёта, свидетельствующего об излишней влажности. Появление плесени – сигнал к пересадке растения и обработке корней инсектицидами от грибка и корневых вредителей и обязательной дезинфекции горшка, в котором растение росло.

! Правильный уход и, особенно, соблюдение режима полива и влажности – отличная профилактика от вредителей и болезней.

Ошибки в выращивании ананаса

♦ Сохнут кончики листьев – низкая влажность воздуха.

♦ Листья бледнеют, вянут – недостаток освещения.

♦ Медленный рост – растению не хватает тепла. Оптимальная температура для правильного развития — +22^о – +25^о.

♦ Пятна на листьях – возможен солнечный ожог или повреждение насекомыми.

Поделиться ссылкой: